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徳用野菜のとも 90g×20袋

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※揚げの成形時に出た欠片を使った量の多い商品です

【名称】油揚げ
【内容量】90g×20
【賞味期限】約3ヶ月(商品前面下部に記載)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【原材料/商品内容】
大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組み換えでない)、植物油/凝固剤、膨張剤
【商品説明】
南関あげは煮込み料理にもぴったりです。
味噌汁や煮物などの具として煮ると柔らかな食感になり、味もよくしみ込んでなんとも言えぬ美味しさです!
工夫次第で、いろいろなお料理にお使いいただけます!
【生産国】日本

       

南関あげ入り焼きそば

  • いつもの焼きそばがさらに美味しくなる!

    材料 (4人分)
    ●南関あげ
    小1枚
    ●もやし
    1/2袋
    ●キャベツ
    150g
    ●豚肉
    100g
    ●人参
    20g
    ●玉ねぎ
    50g
    ●サラダ油
     
    ●塩こしょう
     
    ●青のり
     

    作り方

    1. 焼きそば麺はもんで軽くほぐしておく。
      フライパンに油をひいて麺をほぐしながらしっかり炒めお皿に入れる。
    2. キャベツは千切り、玉ねぎはスライス、南関あげとい豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
    3. フライパンにサラダ油を入れ豚肉・玉ねぎ・人参・南関あげを入れしんなりするまで炒める。
    4. もやしとキャベツを入れ、麺をのせて軽く蒸し焼きにし添付のソースを入れ炒める。
    5. 皿に盛り付け青のりをかける。
    ポイント

    野菜を炒める時に南関あげを入れると、野菜の旨味を南関あげが吸って、ふんわりジューシーに。

南関あげ辛うまキムチ鍋

  • 材料 (4人分)
    ●南関あげ
    小1袋
    ●豚もも肉
    250g
    ●木綿豆腐
    1丁
    ●にら
    80g
    ●もやし
    1袋
    ●しめじ
    1パック
    ●白菜キムチ
    400g
    ●中華だし
    800cc
    ●塩
    ひとつまみ
    ●しょうゆ
    大さじ2
    ●酒
    80cc
    スープは市販品使用でも可(その場合は商品の作り方に合わせる)
     

    作り方

    1. 木綿豆腐、南関あげは食べやすい大きさに切っておく。にらは5cm程度に切り、もやしの根は取っておく。しめじは小房に分ける。
    2. 鍋にごま油を熱し、豚肉・もやし、しめじ、キムチの半分量を炒める。
    3. 火が通ったらスープを加えてあたため、南関あげ、にら、豆腐を加えさっと火を通す。
    4. 残り半分のキムチを加え軽く火を通したら、器に盛り付ける。

その他にも様々な料理にお使いいただけます

         

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